Главная / Питание / К чему приводит увлечение вегетарианством

К чему приводит увлечение вегетарианством

вегетарианство и организм человека

Вегетарианство – это специальная система употребления пищи, при которой человек полностью исключает из своего рациона определенные продукты, что приводит к изменениям не только в его организме, но и в процессе жизнедеятельности.

Ярые фанаты вегетарианства очень ревностно сражаются за свои идеалы, считая, что только они и есть правильные. А противники столь правильного стиля существования, утверждают, что отказ от мясной продукции пагубно влияет на состояние здоровья.

Но вот одного единственно правильного взгляда на данный вопрос просто нет. Здесь все зависит от грамотного рациона и сбалансированности питания.

Последователи строгого типа вегетарианства убеждены, что отказ от мяса и иной животной пищи, положительно влияет на организм. Но, вот наука утверждает, что человек – не травояден, но и не хищник — ему нужно питаться как продуктами растительного происхождения, так и животного.

Давайте разберем – как вегетарианство влияет на организм человека, к чему может привести увлечение вегетарианством как с положительной точки зрения, так и с отрицательной.

Отрицательное влияние вегетарианства.

Самой главный вред отказа от животной пищи заключается в том, что человек лишает себя большинства микроэлементов и минералов. А это, в свою очередь, приведет к нарушению обмена веществ.

Расскажем, как нехватка каждого элемента может негативно отразиться на здоровье.

Железо. Оно содержится в печенке, рыбе и мясе. Микроэлемент имеет сильное влияние на кровь. Нехватка Fe вызывает сильнейшую анемию, постоянное недомогание и головокружение. Человек теряет энергию, становится апатичен, подвержен стрессам, часто подавлен.

Белок. Незаменим для эластичности всех групп мышц, а также для тканей. Растительная пища не в состоянии восполнить его недостачу. Нехватка белка приводит к шелушению и отвисанию кожи, дряблости мышечной ткани, сечению и выпадению волос, преждевременному старению.

Кальций (Ca). Также очень важный микроэлемент. Он незаменим при росте волос, крепких ноготков, укрепления костей скелета.

Витамин В12. Его нехватка приводит к постоянным расстройствам, истощается полностью нервная система.

В придачу к этому, вегетарианство – не самая дешевая система питания. Дабы восполнить в организме недостающие витамины, приходится приобретать качественные овощи, фрукты, орешки, злаковые культуры.

И еще, увлечение вегетарианством может навредить:

  • тем, у кого очень слабый иммунитет;
  • людям, которые восстанавливаются после различных заболеваний;
  • деткам;
  • кормящим мамочкам, беременным женщинам.

Польза, которую приносит вегетарианство.

Но, есть в данном увлечении и положительные черты:

  • Различные овощи, сочные фрукты низкокалорийные. При этом невероятно полезны.
  • В них есть много клетчатки. Она, в свою очередь, положительно влияет на желудочно – кишечный тракт.
  • Отказ от животной пищи снижает уровень холестерина.
  • В овощах и фруктах много антиоксидантов, которые прекрасно поддерживают кожу в тонусе. Она долго остается молодой.

Итак, выше приведены доводы за и против вегетарианства. Каждый должен определиться самостоятельно, на чью сторону ему стать. Помните — прежде чем выбрать путь отказа от пищи животного происхождения, необходимо обязательно посоветоваться со специалистами!

2 комментария

  1. Diets.Guru

    Ответ на вопрос, в чем же все-таки преимущества вегетарианства, стоит искать в первую очередь в самом образе жизни. Как правило, если этот выбор не обусловлен традицией, к вегетарианству люди приходят в сознательном возрасте, причем наиболее распространенной причиной становится забота о здоровье. Еще Гиппократ говорил: «Пусть вашим единственным лекарством будет пища».

  2. Pohudet.Guru

    Ответ на вопрос, в чем же все-таки преимущества вегетарианства, стоит искать в первую очередь в самом образе жизни. Как правило, если этот выбор не обусловлен традицией, к вегетарианству люди приходят в сознательном возрасте, причем наиболее распространенной причиной становится забота о здоровье. Еще Гиппократ говорил: «Пусть вашим единственным лекарством будет пища».

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

магний и инсульт

Богатая магнием диета уменьшает вероятность развития ряда опасных заболеваний

Чтобы обнаружить эту закономерность, авторы из Китая проанализировали 40 исследований, опубликованных ...