Главная / Питание / Диеты / Диета Аткинса — эффективное похудение с полноценным питанием

Диета Аткинса — эффективное похудение с полноценным питанием

Продукты диета Аткинса

Диета нью-йоркского кардиолога доктора Аткинса — несомненно, одна из распространённых и популярных диет в Северной Америке. Несложные правила питания, широкое разнообразие разрешенных блюд, и высокая эффективность — критерии, которые гарантировали высокую популярность этой диеты.

Центральный пункт диеты Аткинса — жёстко лимитировать количество употребляемых углеводов, а именно сахара и крахмала. По методу Аткинса из общего суточного объема углеводов отнимается вес клетчатки (пищевых волокон), которая считается веществом-балластом и очень слабо усваивается внутри организма. Присутствие в меню клетчатки в достаточных объемах рекомендуется — она очищает кишечник, улучшая его работу.

Читайте также:  Диета при дефиците калия

В течение первой стадии диеты, длящейся 14 дней, разрешено употреблять не более 20 гр углеводов в сутки. Позднее эту норму постепенно увеличивают, следя за тем, чтобы похудение продолжалось.

Список продуктов по методу Аткинса

По методу Аткинса разрешено употреблять без ограничений различные типы мяса, яйца, сыры, рыбу, зеленые овощи, причем калорийность пищи не ограничена. Не нужно ограничивать потребление жирной пищи, но все же стоит не переедать. После двух недель можно добавлять в рацион немного орехов, ягод, других овощей, фруктов.

Какие продукты нельзя есть по методу Аткинса

Не допускаются в рационе сахар в любых видах — сладкие фрукты, пирожные, конфеты, все хлебобулочные (сдоба, пицца, печенье, сухарики), другие мучные изделия (макароны, вареники, пельмени), крахмалсодержащие овощи — морковь, фасоль, картофель.

Необычный рацион диеты Аткинса обсуждается учеными уже длительное время, существует мнение, что эта диета плохо сбалансирована и может навредить здоровью. Тем не менее десятки исследований не нашли подтверждений того, что диета Аткинса способна нанести какой-либо ущерб организму человека.

Читайте также:  Белковая диета для снижения веса

Низкоуглеводная диета Аткинса существенно отличается подходом от большинства «классических» диет. Тот факт, что на диете Аткинса не запрещается употреблять в пищу сливочное масло, сыры, майонез, жирное мясо, сметану в значительных количествах, в корне расходится с традиционной идеологией методов похудения, рождает скептицизм — вероятно, поэтому диета Аткинса слабо популярна в нашей стране. Однако метод Аткинса дает результаты, и позволяет эффективно избавиться от проблемы избыточного веса, позволяя полезно, вкусно, сытно, и разнообразно питаться.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Самая модная диета 2017 года

Самая модная диета 2017 года

Кетогенная диета была придумана в 1924 году доктором Расселом Уайлдером. ...